Pubblicata sulla G.U. della Unione Europea la domanda di registrazione della DOP “Mozzarella di Gioia del Colle”

GIOIA DEL COLLE – Sembra ormai definito l’iter del riconoscimento della DOP Mozzarella di Gioia del Colle nata da una iniziativa che ha avuto origine sin dal 2011 ad opera del GAL dei Trulli e di Barsento e del suo Presidente Stefano Genco. Il Presidente dell’Associazione Temporanea di Scopo Pietro LATERZA che di intesa con […]