NOCI – Uno rappresenta la certezza, l’altro la novità. Si tratta di Pasquale Fatalino e Francesco Laera chef nocesi che conducono brillantemente due esercizi ristorativi che gli esperti gastronomici del Gambero Rosso hanno deciso di inserire nella guida Ristoranti d’Italia 2019. La nuova edizione della guida presentata a Roma all’hotel Sheraton & Conference Center, racconta […]
NOCI – Noci sempre più città dell’enogastronomia. Il noto locale condotto dallo chef Pasquale Fatalino anche quest’anno è stato inserito all’interno della guida targata Slow Food “Osterie d’Italia 2018”. Il riconoscimento della chiocciola, che segue a stretto giro la menzione speciale della Guida Michelin 2017 (anche se meriterebbe la stella), è giunto a seguito della […]
NOCI – Viaggio a Torino per lo chef Pasquale Fatalino che in occasione del salone del gusto ha ritirato per l’ennesima volta la chiocciola Slow Food per essere rientrato nella guida “Osterie d’Italia 2017”. Il sussiadiario del mangiarbene all’italiana, giunto alla 27^ edizione, è stato presentato proprio durante la quattro giorni (22-26 settembre) della manifestazione […]
