NOCI – Partenza sprint per la quarta edizione del Sud’s Beer Festival, in svolgimento presso la sede del premiato birrificio artigianale nocese in Zona B 1/D sino al 4 giugno prossimo. Durante la prima serata del 31 maggio scorso una moltitudine di persone, complice la festa campestre della Madonna della Croce, ha affollato l’ampio spiazzo (di solito adibito a parcheggio) del birrificio, allestito per l’occasione con diversi stand, un’area ludica ed un palco dove si sono esibiti I Komandanti, cover band di Vasco Rossi.
La ricca offerta gastronomica si è suddivisa in specialità di carne, pesce e dolci con carni alla brace, panino con salsiccia e bombetta “murgiana”, fritturina di paranza, panino con polpo arrosto, pizza, crepes dolci, ed ovviamente le birre artigianali del premiato birrificio locale e del birrificio ospite BirraSalento. Non mancheranno workshop e momenti didattici per chi vorrebbe approfondire la conoscenza dell’arte brassicola e studiare sistemi innovativi di investimento per costruire un birrificio artigianale.
L’aspetto ludico, oltre alla musica, è curato dagli artisti di strada come Fatalamanga che ha disposto spettacoli di danza infuocata e il teatro e giocoleria di Yin&Yang che invece si sono esibiti ieri sera. Sul palco la musica rock/blues della Rufus Blues Band ha fatto ballare i visitatori presenti.
Teso ma divertito da tanto movimento Rocco Caldaralo, proprietario del birrificio artigianale ed organizzatore della festa. Riusciamo a strappargli una foto mentre gira come un forsennato tra tavoli e spillatori. È il segno non solo di una dedizione, ma di una passione indiscutibile di Caldaralo per la birra e l’arte brassicola messa a disposizione di tutti. Le prime due serate hanno registrato un bel pienone facendo accrescere la speranza per gli organizzatori di vedersi rispettata la previsione di 25mila visitatori attesi per la festa della birra nocese.
