Il campione del mondo di Pizza Classica, Giulio Scialpi, ha scelto prodotti di eccellenza per creare la sua pizza gourmet. Il pizzaiolo pluripremiato, dopo un’accurata analisi del mercato, ha selezionato gli ingredienti partendo da un impasto di qualità. Nasce così un nuovo modo di gustare la tradizionale pizza italiana. Stesa, arrotolata, piegata, l’icona del Bel Paese si declina in varie forme per soddisfare tutti i gusti nel segno della sana alimentazione.

La cerimonia di premiazione dell’ambito riconoscimento “Eccellenza made in Italy” sezione Italia del Merito, e “Lusso e Gusto”, è stata organizzata dalla giornalista Katia La Rosa, che ha creato un nuovo modo di comunicare il made in Italy e da anni impegnata nella promozione nazionale ed internazionale delle imprese. I due brand, sono affermati sistemi digitali di promozione del patrimonio enogastronomico italiano, dell’arte e della cultura e dell’Italia del merito. La prestigiosa cerimonia di premiazione si è tenuta nel corso della XXXVIII edizione del “Sigep”, fiera riminese, esclusivamente dedicata ad operatori professionali di tutto il mondo enogastronomico. L’evento alla presenza della stampa e di esperti di settore si è tenuto nello stand di Best Gold, azienda leader negli allestimenti.

Dall’unione di queste due eccellenze come è stato anticipato durante la premiazione, il Campione del Mondo Scialpi, sarà il testimonial e partner di Pizzottiamo per diffondere un nuovo modo di concepire la tradizionale Pizza Italiana. «Il nostro obiettivo – ha dichiarato la giornalista Katia La Rosa – è favorire i rapporti con i paesi esteri per sviluppare e consolidare il brand Made in Italy sui mercati globali proponendo le nostre eccellenze attraverso il circuito patrimonio da esportare». «Questo riconoscimento – ha dichiarato il campione del mondo Giulio Scialpi – lo considero un attestato all’impegno ed alla ricerca continua della qualità. Sono orgoglioso del riconoscimento conseguito. È un onore per me rappresentare l’Italia quale ambasciatore del gusto e contribuire ad esportare le nostre eccellenze attraverso la gastronomia».

In anteprima è stato presentato un menù di pizza gourmet scegliendo produzioni di qualità per accostamenti originali e ricercati, dalle nocciole tonde di Sicilia, alle melenzane “emozioni siciliane”, all’olio pugliese Montagano di San Severo, dalla frutta melo drink al cioccolato. Ma l’attestato di stima più grande è arrivato dai manager della storica azienda dolciaria italiana, Pernigotti, i cui prodotti sono stati utilizzati per le farciture delle pizze dessert a base di crema gianduia e gelato.

Numerosi i piazzamenti individuali tra gli atleti nocesi. Calò ha colto un nono posto assoluto e quarto nella categoria sm, Dimastrochicco è primo nella sm 60, Santoro è terzo nella sm 65 e Vitantonio Lippolis è giunto primo nella sm 80. Tra le donne, terzo posto di Nicoletta Ramunno nella sf 45, quarto posto di Mariantonietta Amatulli nella sf 35 e quinto posto di Maria Franca Ritella nella sf 55.

Sempre domenica, un gruppo di atleti nocesi ha corso con successo la maratona di Rimini. Si tratta di Donato Lippolis, Domenico Intini, Nico Papanice e Vito Gentile, veterani non solo di maratone ma anche di ultramaratone e sempre forieri di ottime prestazioni nelle gare che affrontano.

Un ulteriore gruppo di atleti della Montedoro ha invece partecipato a Conversano alla prima edizione del castiglione Ecorun, un trail che ha impegnato gli atleti sulla superficie sterrata. Domenica 24 Aprile, il Corripuglia farà tappa ad Ostuni con la “Maratonina degli ulivi”, una 21 km molto tecnica ed impegnativa.