Data di oggi: 15/08/2020

 

Noci e Martina Franca, collaborazione food

Noci e Martina Franca, collaborazione food

NOCI – Scambio di cortesia tra due realtà territoriali che hanno fatto del food d’eccellenza la loro prerogativa. Prodotti bio del territorio, fantasia e valorizzazione del territorio sono alla base di un doppio appuntamento tra Piermarino Notarnicola titolare del “Panino di Marino”, e della coppia Martino Fumarola e Pietro Semeraro della paninoteca “Cibando” di Martina […]

Marino, dallo street food al gourmet

Marino, dallo street food al gourmet

NOCI – Ha aperto agli inizi di maggio “Na dogghie d’aneme” (letteralmente i morsi della fame), il nuovo locale di PierMarino Notarnicola, meglio conosciuto come “il panino di Marino”, ed è già uno dei locali più frequentati dell’estramurale cittadino. La notorietà raggiunta dal pizzicagnolo nocese per la maestria con cui farcisce i panini lo ha […]

Il “gioco del piacere”, a Noci l’iniziativa Slow Food che premia gli oli

Il “gioco del piacere”, a Noci l’iniziativa Slow Food che premia gli oli

NOCI – Si è tenuta ieri sera presso il nuovo locale di Marino Notarnicola “Na dogghia d’anm” (il pizzico della fame) l’11^ edizione del “Gioco del piacere”, organizzato da Slow Food Italia. La condotta Trulli e Grotte a cui l’attività è associata ha aderito all’iniziativa chiocciolata nazionale in cui si è decretato l’olio extravergine d’oliva […]

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