Data di oggi: 16/09/2019

 

Asse gastronomico Noci-Matera, la cucina tradizionale si fa arte

Asse gastronomico Noci-Matera, la cucina tradizionale si fa arte

NOCI – Corre sull’asse gastronomico Noci-Matera la grande cucina tradizionale. I prodotti della terra lucana si uniscono a quelli pugliesi in un gemellaggio che ha dato vita ad un trionfo di sapori. L’idea è dello chef pluripremiato Pasquale Fatalino che ha promosso una collaborazione ai fornelli con Francesco (detto Francolino) Ritella, executive chef di origini […]

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